حفّز أداءك بشرب القهوة قبل التمرين: هل تستحق التجربة؟

كتب بواسطة : سهيلة عيد

14:36:19
2025-06-15

حفّز أداءك بشرب القهوة قبل التمرين: هل تستحق التجربة؟

تناول القهوة قبل التمرين وراقب الفرق لتحفيز الأداء: هل هو مفيد أم مضر؟

 

يشرب كثيرون القهوة قبل التمرين على أمل الحصول على دفعة من النشاط والتركيز، لكن هل هذا الخيار فعلاً مفيد؟ أم أنه قد يسبب آثارًا جانبية تُعيق الأداء بدلاً من دعمه؟

في هذا المقال، نأخذك في جولة علمية وعملية لفهم العلاقة بين القهوة والكافيين والأداء الرياضي، ونوضح كيف تستفيد منها بأمان، ومتى يكون من الأفضل التوقف أو الحذر.

 لماذا تعتبر القهوة محفّزًا قبل التمارين؟

القهوة ليست مجرد مشروب صباحي؛ هي مصدر طبيعي للكافيين، أحد أكثر المواد المنشطة تأثيرًا على الجهاز العصبي. الكافيين يُمتص بسرعة، وتظهر آثاره عادة خلال 30 إلى 60 دقيقة.

يؤثر على الدماغ بطرق متعددة: يعزز التركيز، يقلل الشعور بالتعب، ويحفّز إفراز الأدرينالين – الهرمون المسؤول عن تنشيط الجسم في حالات التحدي البدني أو الذهني.

 أبرز فوائد القهوة قبل التمرين

 1. تركيز ذهني أوضح، أداء أدق

تناول القهوة قبل التمرين يساعد على رفع الانتباه الذهني، وهو أمر بالغ الأهمية خاصة في تمارين القوة أو التمارين المعتمدة على التنسيق الحركي.

دراسة في Journal of Psychopharmacology (2010) أوضحت أن الكافيين يرفع الأداء المعرفي حتى في ظل الإجهاد البدني.

 2. دفعة قوية من الطاقة

الكافيين يعزز إفراز الأدرينالين، ما يمنح الجسم طاقة إضافية، تساعدك على:

  • أداء مجموعات تدريبية أقوى.
  • تحسين زمن الجري.
  • تقليل التباطؤ أثناء التمرين.

دراسة في British Journal of Sports Medicine (2004): تناول الكافيين قبل التمرين حسّن الأداء الهوائي بنسبة 11.2٪.

 3. تحفيز حرق الدهون

من أبرز ميزات الكافيين أنه يرفع من معدلات التمثيل الغذائي، ويزيد من اعتماد الجسم على الدهون كمصدر للطاقة.

دراسة في American Journal of Clinical Nutrition (2020): زيادة أكسدة الدهون أثناء التمرين بنسبة 10.7٪ مع تناول الكافيين.

 4. تقليل الشعور بالتعب العضلي

الكافيين يخفف الإحساس بالإرهاق، ما يساعدك على مواصلة التمرين لفترة أطول، خصوصًا في رياضات التحمل مثل الجري أو ركوب الدراجة.

دراسة في Sports Medicine (2008): الكافيين يحد من إشارات التعب المرسلة من الجهاز العصبي.

 متى تتحوّل القهوة من محفّز إلى عبء؟

رغم فوائدها، إلا أن الإفراط في تناول القهوة قبل التمرين قد يؤدي إلى آثار عكسية. من المهم الانتباه لما يلي:

 1. ارتفاع مؤقت في ضغط الدم

خاصةً لدى من يعانون من مشاكل في القلب أو ضغط دم مرتفع، حيث قد يزيد الكافيين من سرعة ضربات القلب.

دراسة في New England Journal of Medicine (2002): الكافيين يرفع ضغط الدم بشكل مؤقت، خاصة عند من لا يستهلكونه بانتظام.

 2. خطر الجفاف

القهوة مدرة للبول، وفي حال عدم تعويض السوائل، قد يزداد خطر التشنجات أو هبوط الأداء.

دراسة في European Journal of Applied Physiology (2014): الجرعات المعتدلة من الكافيين لا تسبب جفافًا واضحًا، لكن الإفراط قد يؤثر.

 3. اضطرابات النوم والقلق

تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم قد يؤثر على جودة النوم، ما يُضعف التعافي العضلي ويزيد من الشعور بالإرهاق.

دراسة في Sleep Medicine Reviews (2017): الكافيين قد يستمر في الجسم لست ساعات ويؤثر على النوم عند تناوله مساءً.

 4. الاعتماد على الكافيين

استخدام القهوة يوميًا دون توقف قد يجعل الجسم أقل استجابة لها بمرور الوقت، وقد تظهر أعراض انسحاب عند التوقف مثل الصداع والتعب.

 هل القهوة مناسبة للجميع؟

رغم أنها آمنة لمعظم الناس بجرعات معتدلة، إلا أن فئات معينة يجب أن تستشير طبيبها أولاً:

  • مرضى القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
  • من يعانون من القلق أو اضطرابات النوم.
  • الحوامل والمرضعات.
  • من لديهم مشاكل في المعدة (مثل الحموضة أو القرحة).
  • من يعانون من الجفاف أو لا يشربون ماءً كافيًا.

 ما هو أفضل توقيت وجرعة؟

  • الوقت الأمثل: بين 30 إلى 60 دقيقة قبل التمرين.
  • الجرعة المثالية:
    حسب International Society of Sports Nutrition (2021):
    3–6 ملغ من الكافيين لكل كغ من وزن الجسم.

مثال: شخص وزنه 70 كغ يحتاج 210 – 420 ملغ كافيين = كوب إلى كوبين من القهوة السوداء.

ملاحظة: تختلف كمية الكافيين حسب نوع القهوة وطريقة التحضير.

  • الإسبريسو: 60–80 ملغ.
  • القهوة السوداء: 90–120 ملغ.
  • القهوة الباردة: تركيز أعلى عادةً.

 أفضل أنواع القهوة قبل التمرين

  • القهوة السوداء: الأفضل امتصاصًا، والأقل سعرات حرارية.
  • الإسبريسو: مفعوله سريع ومركّز.
  • القهوة الباردة (Cold Brew): خفيفة الطعم وقوية التأثير، خصوصًا في الأجواء الحارة.

تجنب القهوة المُحلاة أو المُضاف لها كريمة، لأنها تبطئ امتصاص الكافيين وتضيف سعرات غير مرغوبة.

دراسة في Journal of the International Society of Sports Nutrition (2013): القهوة الطبيعية فعالة مثل الكافيين النقي في دعم الأداء.

 نصائح للاستفادة القصوى دون أضرار

  • جرّب أولاً كمية صغيرة وراقب استجابة جسمك.
  • لا تشرب القهوة بعد الساعة 4 مساءً.
  • اشرب كمية كافية من الماء.
  • خذ يوم راحة أسبوعيًا من الكافيين للحفاظ على فعاليته.
  • إذا لاحظت أعراض مثل القلق أو الأرق أو خفقان القلب، راجع جرعتك.

 مفاهيم شائعة تحتاج إلى تصحيح

 1. القهوة تُسبب فقدان الكتلة العضلية
لا توجد أدلة علمية تثبت أن استهلاك الكافيين يؤثر سلبًا على الكتلة العضلية. العكس هو الصحيح، فبعض الدراسات تشير إلى أن الكافيين قد يساهم في تحسين الأداء العضلي.

 2. القهوة تُغني عن تناول وجبة قبل التمرين
القهوة محفز وليس بديلًا غذائيًا. يحتاج الجسم إلى مصادر للطاقة مثل الكربوهيدرات والبروتين قبل التمرين، ولا يمكن الاعتماد على الكافيين وحده.

 3. الكافيين مناسب فقط لرياضيي كمال الأجسام
فوائد الكافيين تمتد إلى جميع أنواع التمارين، سواء تمارين التحمل، القوة، أو حتى النشاطات البدنية المعتدلة. ليس مقتصرًا على فئة معينة من الرياضيين.

القهوة ممكن تكون داعم قوي لتمرينك، بس بشرط تستخدمها بذكاء.

خليك دايمًا مركز مع استجابة جسمك، ومتزودش عن الحد. لما تدمج القهوة مع أكل متوازن، نوم كفاية، وتمرين منتظم، هتقدر تستفيد منها من غير ما تعرّض نفسك لأي ضرر.

  • Spriet, L.L. (2014). Exercise and Sport Sciences Reviews
  • Grgic, J. et al. (2019). European Journal of Sport Science
  • Guest, N. et al. (2021). International Society of Sports Nutrition – Caffeine and Performance

إضافة تعليق جديد

مقالات متنوعة